Где купить кальцинированную соду?

проблема в сабже.
или кто знает иные способы радикальной чистки посуды?

 

а что чистить и от чего?

 

Смотря какая посуда. Кастрюли алюминиевые можно песочком, другие - горячая вода плюс хозяйственное мыло и металлическая мочалка. Если в очень больших количествах чистить алл. кастрюли, можно приобрести щеточку-насадку на дрель, и ей чистить (без дрели конечно).

Посуду можно чистить с порошком горчицы.

 

Алюминиевую посуду лучше не драить песочком и чем-то вроде наждака. Чтоб не травиться. Аллюминий очень активен и сильный яд. Спасает нас только то, что он ну очень активен и быстро образует оксидную пленку. Потому нельзя варить в алюминии кислую еду - разрушается пленка и алюминий идет в еду.
А вообще во многих странах алюминиевая посуда запрещена
вот немного об этом http://www.posud.ru/bad_dishes.html

 

У алюминиевой кастрюли есть не только внешняя сторона, но и внутренняя)

И плиты для готовки, есть не только электрические, но и газовые... а еще на дровах.

Serg, сразу чуствуется, на кухне вы не работали) В моем понимании алюминиевая кастрюля, это на литров 10 - 20 - 30..... Попробуй такую без песочка и подобного отдраить....

 

спасибо всем.
кальцинированную соду я ищу для гораздо более радикальной чистки, чем песком. знаете, на старой металлической посуде есть рифленые поверхности, к-рые практически не отчищаются, плюс нагар.
имеется в виду очистка путем 5 мин вываривания в смеси, в состав к-рой входит сода, чтоб не тереть.

 

вот как раз для этого.

 

Nadia, самое лучшее, как человек имевший "счастье" их драить: самое лучшее, когда нам на кухню автомобилист дал на пользование небольшую круглую щеточку, предназначенную для предремонтной подготовки кузова автомобиля - как говорил, такая круглая щетка с железными волосками, на дрель надевается. Самое лучшее) А песочек, это когда ничего другого нет. Плита у нас была газовая, да и с кастрюли когда бежит - она, как выражалась наш повар - заростала.

 

Элементарно очищается и в смеси обычного стирального порошка. Только берите для машин, он пенится меньше.
Хороший порошок+температура - все отчистит. После 5 мин.кипения надо дать еще постоять посуде в этом растворе около часа. И никаких проблем не будет.:br: